söndag 2 maj 2010

Mat, käk, krubb...

Helgen har varit fullproppad av sömn, mat och mys. I fredags lyxade vi till det och tog en eftermiddagstuppis i soffan och tittade på några avsnitt av The Wire. Det bor tre trötta och risiga i den här lägenheten( två förkylda och en med kennelhosta). Lagom vid 19 vaknade vi till och spenderade Valborg  på Noodle House där vi avnjöt en fantastisk middag. Allt är så väl tillagat, råvarorna och smakerna är grymma. Vi valde bara en massa smårätter för att få lite av mycket.  Några av rätterna jag kan rekommendera:


  • Sauterade Dumplings med fyllning av kött och hackade grönsaker                    -

(serveras med soya-vinägersås och koriander).


  • Vietnamesiska rispappersrullar (sommarrullar):                                                                                        

Färska rispapper fyllda med scampi, risnudlar, böngroddar, koriander,
gräslök, basilika, jordnötter och isbergsallad.


  • Grön papayasallad med oxfilé. Serveras med noodlehouse-dressing.                                                                                                  
(oxfilé, basilika, citrongräs, koriander, isbergsallad, tomater, cashewnötter och färsk chili).

Menyn består bara av goda saker, så man kan lugnt beställa och testa olika saker. 



På lördagen tog vi en tur till Nacka Forum, det blev inte så mycket shoppande, men smet in på Jam Jam och köpte en slush och Lakrist.
 
Till kvällis blev det entrecote och sparris. Mums!

Och sen några avsnitt av The Wire innan vi utmattade tog oss till sängen.

Söndagsmorgonen startades hemma med lyxbrunch, brödet nygräddat från ugnen och kvällstidningarna utspridda över frukostbordet tog vi det lilla lugna innan dagen kunde börja.

(helt plötsligt kände jag mig lite piggare och jobbade tre timmar, jag vet att det var oväntat)

På eftermiddagen träffade jag mina homies på sjöpaviljongen. Vi satt huttrandes i solen och njöt av vårsolen. Jag hade en svan flåsandes i nacken hela tiden och när man minst anade så kom en jättevåg och sköljde ner en. Men vad gör man inte för att få lite sol. Med blå läppar och stela leder, småjoggade jag och S upp till Fridhemsplan för att få igång blodcirkulationen. 

Jag tog mig till Tranan på Odenplan och träffade min älskling för en köttbullsmiddag.

Nu är man åter hemma, känner mig utvilad, välgödd och redo att lägga lugna helgerna på hyllan. 




The Wire

Vi har börjat titta på en serie, The Wire. Det ska tydligen vara helt grymt, bättre än  the rest. Vi har tittat på 8 avsnitt hittils och jag har inte fastnat för den. Tur att jag har 5 säsonger totalt att jobba med. Jag måste ju ge serien en chans.

måndag 26 april 2010

que?

Vad bra då tar jag bara lösgodis och en påse ostbågar för 6.90 och släng med några lakritspipor också. Tack!

vila, tuppis, sova, slappa

Kärt barn har många namn. Senaste månaderna har varit fulla med aktiviteter. Det är så lätt att boka in saker att göra, veckorna, månaderna flyger förbi utan att man hinner tänka till. Gillar att ha mycket och göra, ser jag tillbaka senaste 9-10 helgerna så har det varit besök, resor, fester och massa annat hela tiden. Nu har jag tagit en time-out. Två helger av ingenting, ja ni hörde rätt. Sova, mysa, äta gott, hundpark, film, soffan, fika...ja den nivån ligger det på. Nu är en helg avklarad och nästa helg kör jag på samma koncept igen. Efter det blir det tunabesök och alla är välkomna hem till oss igen. Följer gärna med på vad som erbjuds och längtar efter sommaren och allt där till. Ska bara vila lite till...

tisdag 20 april 2010

Presenter

 Fantastiska blommor, fina skumpor och härliga upplevelser.

A och jag fick en hel del fina prenter. Många av sakerna var upplevelser som vi kan göra tillsammans, sånt gillar jag. Så vad vi har att se fram emot är en spadag, frukost på Grand, Middag på B.A.R. A fick även en rallydag och en dag med vapen;)
Gillar upplevelsepresenter och har fortfarande lyxbehandlingar kvar att använda som jag fick när jag fyllde år på riktigt;) Det blir en förlängning av hela dagen.
Sen fick vi massa andra fina saker och en hel del bubbel som jag ser fram emot att dricka.

Den här fina karaffen gillade vi grymt mycket.

The Cake


Viktigt att baka en tårta när det är kalas. Den jag bakade räcker till 60 personer, alltså var den alldeles för stor för denna tillställning.
Tårtreceptet tog jag från baksidan av potatismjölet och tredubblade den helt enkelt.

Kreationen består av tre fyllningar:
  • Vitchokladmousse
  • Hallongrädde
  • lemoncurdgrädde
På tårtan har jag lagt ett sockerblad som man tryckt ett foto på, allt är ätbart och smakar mumma. Foto-oblat kan man beställa på nätet.

Det här kommer bli min nya grej att baka fototårtor, nästan som från ett konditori. Eller det är mycket billigare än från konditoriet i alla fall.

Parteej

I lördags hade jag och A våran gemensamma 30 årsferre. Efter många bud så bestämde vi oss för att ha festen hemma och köra sprittema. Går alltid hem!
Det är ju faktiskt lite att ordna inför en fest:
 Här tar vardagsrummet form, detta blev det "rosa rummet"
  • inbjudan ( bra om man kommer ihåg att skicka till alla, Facebook är bra, men det hade inte skadat att även dra iväg ett mail)
  • Städa ( ja, det gäller att plocka undan så att alla får plats)
  • handla ( snacks, glas, alkohol, mat, pynt, blommor, godisremmar, ballonger, helium, is, behållare till is och säkert en hel del annat som jag redan förträngt)
  • Mat ( här var vi smarta och caterade tilltugg och bakade en tårta, blev inte så mycket arbete, typ) 
Jag ville ha lite kalasstämning och bestämde mig för att fixa ballonger. Låter ju enkelt... alltså den där heliumtanken vägde blyn efter 200 knutna ballonger var mina fingrar fulla av blåsor och att färkoordinera alla ballonger är intehelt lätt;). resultatet blir hur som fantastiskt. Det är även en partyhöjare senare under festen när alla börjar dra in ett halsbloss helium.

Det här är vad vi har kvar av alkoholen, så då kan ni tänka er hur mycket det fanns innan. Det var någon som frågade A om vi inte hade ngn mat eftersom hela kylskåpet var tömt och fylld med bubbel;)

Schemat för kvällen var:
19-21 Bubbel
21-22 kaffe och avec
22-23 Gin & Tonic
23-24 öl & vin'
24- happy hour

Kan säga att när det var dags för kaffe och avec var vi redan en timme försenade;)

Det var en härlig blandning av familj och vänner. Vissa tog det lite lugnare och andra gick all-in precis som det ska vara. Dom vildaste gästerna var alla småbarnsföräldrar, så ett tips är att bjud många av dom.

Det var en rolig kväll och dagen efter såg lägenheten ut som ett bombnedslag( alltså inte som en riktigt het tjej utan snarare som Eyjafjallajökul,)vi har inte riktigt fått lägenheten i samma skick som det var innan, men vi är på god väg.

En stjärna

Piraten har mentaltestats, man springer runt i skogen en timme och där dyker det upp massa skumma saker, spöken , skrammel, skottlossning mm. Dom kunniga inom området, hmmar, ler, nickar, suckar och pratar ett helt annat språk än vi "bara" hundägare. Självklart gjorde Filuren succe så vi är väldigt nöjda. Det bästa var att Filuren fick träffa sina kullsykon och stepsister( vita på bilden) Det var en fin söndag!

torsdag 8 april 2010

För ett år sedan.

För exakt ett år sedan hämtade vi hem Filuren. Det var en lycklig dag och det var värt en lång väntan. Mycket har hänt på ett år och på söndag ska vi tillbaka till kenneln för att mental testa Filuren och träffa lite valpsyskon. Om det inte går så bra får vi skylla på att hon haft en tuff tid med olyckan och att när hon förlorade ögat så försvann en del annat också.

Baby Shower

 

Under onsdagens middag med mina homies kom vi fram till att det ska hållas baby showers. När Filuren kom till världen hölls det en puppy shower och nu när gänget utökar så ska även dom firas innan ankomst. Visst att traditionen inte är lika stor i sverige, men det tycker jag att det ska vara. Har insett att vi har en del att lära oss. Så slänger upp lite inspirationsbilder helt enkelt.
 

 Viktigt att pynta med rätt saker. En stork känns ju helrätt.


 Tydligen ska man ha en del aktiviteter, den här boken verkar ha några att välja på.
Jag röstar på Bingo som första aktivitet, så vi blir lite varma i kläderna.
 Sen blir vi lite hungriga och måste fika.

 här kommer lite mer användbara och tokiga presentförslag.